الفرموزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. بسم الله وعلى بركة الله أبدأ طبختي الفرموزا بحشوة اللحم المفروم
- 3 كاسات دقيق
- 3 ملاعق حليب بودرة
- ملعقة طعام ممسوحة خميرة فورية
- ملعقة طعام بكنج بودر
- قليل سكر
- رشة ملح
- 0.25 كوب زيت
- موية كافية للعجن
- الحشوة
- لحم مفروم
- بصل
- طماطم مقطع حسب الرغبة
- فلفل اسود. كمون ملح
- 1 المكونات الجافة مع بعض نقلبها
- 2 نضيف الزيت ونفركه مع المكونات الجافة
- 3 نضيف الماء ونعجن الين تتكون عجينة ملمومة لينة ونتركها تتخمر ساعه
- 4 الحشوة نخلط المكونات مع بعض
- 5 نقسم العجينة كور بحجم مناسب طلعت لي ٢٠ كورة
- 6 نفردها ونحشيها على شكل الفرموزا المعروف مربع أو مستطيل
-
7
ندهن الوجه بالبيض ونرش الوجه باسمسم والحبة السوداء
- 8 ونضعها في الفرن الين تستوي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
